Evropsko prvenstvo
U toku je Evropsko prvenstvo u fudbalu za 2024. godinu, čiji je domaćin ove godine Nemačka. Reprezentacije evropskih država opet će imati priliku da pokažu spremnost i talenat na 17. po redu međunarodnom fudbalskom takmičenju. Sa početkom u Minhenu 14. juna, i završetkom u Berlinu 14. jula, šansu za pobedu imaće 24 ekipe iz […]
Beograd i Carbonara
Slavno jeko iz Italije, vrlo popularno u svetu. No nekako se čini u Beogradu je posebno popularnbo ali ne po svojoj originalnosti, već po modifikaciji zbog koje u Italiji leti tanjir kroz prozor. Karbonara je jelo pravljeno da bude naposletku jednostavno. recept je prilično prost sa prostim sastojcima, pasta, jaja, guanciale ili pančeta, pecorino,biber, voda […]
Povratak na mreže
Neko vreme nismo pisali nismo se ni pojavljivali pa smo rešili da objasnimo zašto nas nije bilo. Nekada kada je vreme teško ljudi se odluče da se povuku u sebe. Mi smo se odlučili da neko vreme ne pišemo. Vreme covid virusa obeležilo je neke odredjene promene. Počelo je biti rizično ići u restoran.To je […]
Šta Marinero znači nama by Filip
Meni kao nekome ko stoji ispred koncepta Marinera je ovo priča mnogo veća od samog restorana. Marinero je mesto gde ljudi stvaraju uspomene. Nikada nisam razmišljao da je ovo lokal u kom gosti treba da jedu i da je to ono što ih ovde dovodi. Naši gosti treba da svaki obrok, popijenu kafu, čaj, ceđeni […]
Koncept…
Nakon dosta lutanja u samom konceptu i promena jelovnika najzad smo rešili sve dileme i uhvatili se nečega što je za nas savršeno i što se jako dobro pokazalo. Naš koncept je Žarko Skočić i njegova kuhinja. Sve što radimo je miks samog Žarka, miks Italije, Dalmacije, Beča i ujedno miks sa ukusom vlasnika Filipa […]
Dizajn i inspiracija
Dosta ljudi nas pita kako smo dobili nadahnuće i ko je radio dizajn enterijera i eksterijera našeg splava. Moramo Vam reći da smo za sve zaslužni sami. Prvobitan dizajn je delo momka koji se zove Marko Vukojičić a sve ostalo se moramo zahvaliti našem direktoru is sektora za “sve i svašta” Filipu Borjanoviću. Celokupan splav […]
